Surpreenda quem você ama, amigos e familiares com deliciosas receitas de diversas culinárias, diet, light, natural ,vegetariana, doces e sobremesas. Bem vindo (a) ao curso culinária vegetariana! Neste curso o aluno aprenderá uma culinária vegetariana deliciosa que agrada a todos os paladares. Realiza-se na FEUP (no dia 27 de abril, às 17h00, com duração de 3h00) e o seu objetivo é ensinar a cozinhar pratos vegetarianos de forma. O curso de culinária consiste em ensinar a comunidade a fazer receitas sem ingredientes de origem animal e assim garantir mais saúde. Estão abertas as inscrições para o Workshop de Culinária Vegetariana promovido pelo Comissariado para a Sustentabilidade da FEUP em parceria com a FCNAUP.
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Neste curso, a chef Luana Budel irá abordar desde o conceito, a introdução à cozinha vegetariana, as categorias, os grupos de alimentos até a prática destas receitas. A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) promove, nos dias 9 e 10 de julho, o Curso Prático de Culinária Vegetariana, voltado para chefs e restaurantes que não possuem experiência na culinária vegetariana.