Curso de culinária vegetariana

Surpreenda quem você ama, amigos e familiares com deliciosas receitas de diversas culinárias, diet, light, natural ,vegetariana, doces e sobremesas. Bem vindo (a) ao curso culinária vegetariana! Neste curso o aluno aprenderá uma culinária vegetariana deliciosa que agrada a todos os paladares. Realiza-se na FEUP (no dia 27 de abril, às 17h00, com duração de 3h00) e o seu objetivo é ensinar a cozinhar pratos vegetarianos de forma. O curso de culinária consiste em ensinar a comunidade a fazer receitas sem ingredientes de origem animal e assim garantir mais saúde. Estão abertas as inscrições para o Workshop de Culinária Vegetariana promovido pelo Comissariado para a Sustentabilidade da FEUP em parceria com a FCNAUP.

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Neste curso, a chef Luana Budel irá abordar desde o conceito, a introdução à cozinha vegetariana, as categorias, os grupos de alimentos até a prática destas receitas. A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) promove, nos dias 9 e 10 de julho, o Curso Prático de Culinária Vegetariana, voltado para chefs e restaurantes que não possuem experiência na culinária vegetariana.



Por ser baseada no consumo de frutas, cereais, legumes e vegetais, a dieta vegetariana é conhecida pelos benefícios que pode causar à saúde. A culinária vegetariana refere-se à preparação de alimentos que atendem aos padrões vegetarianos, não incluindo produtos de carne e tecido animal. É professora no Instituto Macrobiótico de Portugal (IMP), nas suas vertentes prática e teórica, nos cursos anuais de Culinária Macrobiótica e. Por falta de conhecimento, muitas pessoas a apontam como menos saborosa e nutritiva que a tradicional culinária de quem está acostumado a comer carne.

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Realizou curso de culinária vegetariana na Índia e na Tailândia Fundou a Casa de Yoga Shanti Om Joinville / SC em 1988 e o Chacarananda Ashram Campo Alegre/SC em 1992 Autora dos Livros: VEGETARIANISMO Sustentando a Vida , A SENDA DO YOGA Filosofia, Prática e Terapêutica e VIVER VEGETARIANO Sutilizando a


Depois de rodar boa parte do Brasil ministrando Oficinas de Culinária Vegana para centenas de pessoas, a Kombi Cura descobriu a forma mais eficiente e divertida de ensinar qualquer pessoa a se apaixonar pela alimentação livre de produtos de origem animal

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